Nachos

Nachos er så lettvint og godt, og et godt alternativ til taco.

Du trenger

• 400 g karbonadedeig eller kjøttdeig

• 1 rødløk

• 1/2 paprika

• 1/2 rød chili

• 1/2 boks brune bønner om ønskelig

• Tacokrydder

• 1 pose tortillachips

• 1/2 boks salsa

• 1/2 finhakket purre

• Revet hvitost

Stek karbonadedeigen, tilsett tacokrydder, vann, løk og chili. La surre litt så smakene setter seg.

Ha blandingen over i en ildfast form og legg tortillachips rundt. Fordel purre og ost på toppen.

Sett i ovnen på 220 C 5-10 min..

Serveres med salat, salsa og eventuelt guacomole.